المقادير:
5حبات طماطم-
بصلة مقطعة-
ملح حسب الرغبة-
10حبات فلفل اخضر حاااار-
زيت .
الطريقة:
يحمر البصل في الزيت ثم يوضع عليه الفلفل بعد تقطيعة قطع صغيره ثم الطماطم ويقلب جيدا وتوضع جميع الخلطة في الخلاط وتخلط ثم ترجع عالنار ويوضع عليها الملح وتترك 5دقائق وتوضع في برطمان ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام